هل سمعت من قبل عن ظاهرة النتح في النبات؟ حيث يعرف النتح بأنه خروج الماء على هيئة بخار من أوراق النبات “المعرضة للهواء” وقد يحدث كذلك أيضًا في أجزاء أخرى من النبات مثل الساق أو الزهرة أو الجذور.
وتحدث عملية النتح Transpiration من خلال الفتحات الموجودة في أوراق النبات للسماح بدخول ثاني أكسيد الكربون المهم جدًا لعملية التمثيل الضوئي. ومن خلال التجربة التالية سوف نتعرف أكثر على هذه الظاهرة وكيفية حدوثها.
تجربة ظاهرة النتح في النبات Transpiration
باستخدام عدد قليل من الأكياس البلاستيكية والنباتات الموجودة في حديقتك الخاصة أو على حافة النافذة أو خارج باب منزلك مباشرةً يمكنك استكشاف العملية التي تسمى بالنتح.
حيث تمتص النباتات الماء من خلال الجذور ثم تطلقه من خلال ثقوب مجهرية تسمى الثغور. فهيا بنا نشرح خطوات التجربة وأهم الأدوات المستخدمة.
الأدوات المستخدمة في التجربة
- أكياس بلاستيكية كبيرة شفافة.
- أربطة ملتوية.
- ضوء الشمس.
خطوات تجربة ظاهرة النتح في النبات
- للحصول على أسرع وأفضل النتائج قم بهذا النشاط في منتصف النهار في يوم دافئ ومشمس.
- اختر عدة أنواع مختلفة من النباتات التي يمكنك الوصول إليها والتي لا تحتوي على أي ماء أو ندى.
- ضع كيسًا بلاستيكيًا حول فرع أو بعض أوراق النبات الموجود في مكان مشمس وثبته بربطة ملتوية جيدًا.
- يمكنك تكرار نفس الخطوة السابقة ولكن في الظل.
- تأكد من وجود بعض الأوراق في كل كيس وأن الربطة الملتوية محكمة حول الفرع.
- لا تقم بإزالة الفرع أو الأوراق من النبات.
- كرر الخطوات السابقة على أنواع مختلفة من النباتات. ثم قم بأخذ ملاحظاتك الأولية لكل نبات داخل حقيبته البلاستيكية.
- بعد مرور 30 دقيقة لمدة ساعتين قم بأخذ ملاحظاتك وتدوينها.
- في النهاية قم بإزالة الأكياس بعد بضع ساعات ولاحظ ما تراكم داخل كل كيس.
- يمكنك أيضًا تكرار التجربة على نبات بأوراق سميكة أو لامعة أو نبات بأوراق كبيرة وعريضة أو على نبات بأوراق غامضة أو مشعرة وعلى نبات بأوراق ليست خضراء.
- ثم تساءل: أي نبات نضح الأقل أو الأكثر؟ وكيف تبدو الحقيبة من الداخل بعد 30 دقيقة؟ 60 دقيقة؟ 90 دقيقة؟
تفسير تجربة ظاهرة النتح في النبات
- إن النتح هو العملية التي يتم من خلالها سحب الماء من جذور النبات من خلال السيقان والأوراق وإطلاقه من خلال ثقوب مجهرية في الأوراق تسمى الثغور.
- يُسحب الماء مقابل قوة الجاذبية بسبب تفاعل قوتين هما التماسك والالتصاق.
- التماسك هو القوة التي تجعل جزيئات الماء تلتصق ببعضها البعض والالتصاق هو القوة التي تجعل الماء يلتصق بالمواد الأخرى.
- يحافظ التماسك على بقاء الماء في نسيج الخشب في النبات ملتصقًا معًا بحيث عندما يتبخر جزيء الماء من الثغور، فإنه يسحب جزيء الماء خلفه، حتى الجذور.
- يلتصق الماء بجدران الخشب ويظهر نشاطًا شعريًا حيث يرتفع الماء إلى أنبوب ضيق مقابل قوة الجاذبية.
- يرتبط معدل النتح ارتباطًا مباشرًا بعدد وحجم فتحات الثغور والطلب التبخيري للغلاف الجوي المحيط بالورقة. والظروف الجوية التي تؤثر على الطلب التبخيري ومعدل النتح هي:
- شدة الضوء.
- درجة الحرارة.
- الرطوبة.
- سرعة الرياح.
- قد تفقد الشجرة الكاملة النمو عدة مئات من الجالونات من الماء من خلال النتح في يوم حار وجاف.
- ويعتمد معدل النتح أيضًا على نوع النبات. حيث تتمتع النباتات النضرة بمعدلات نتح أبطأ بكثير بسبب وجود طبقة شمعية سميكة على الأوراق. وهذا الطلاء الشمعي السميك هو سبب تكيف النباتات النضرة جيدًا للعيش في المناطق القاحلة مثل الصحاري ذات الحد الأدنى من المياه.
الدروس المستفادة من تجربة Transpiration
- تجربة سهلة التنفيذ.
- يمكن إجراء التجربة بيسر في أي حديقة سواء في المنزل أو المدرسة.
- تفسر التجربة كيفية حدوث ظاهرة النتح.
- تلقي التجربة الضوء على أهمية ضوء الشمس والهواء في عملية التمثيل الغذائي للنبات.
- تؤكد التجربة أهمية ثاني أكسيد الكربون بالنسبة للنباتات.
وفي النهاية، أتمنى أن تحوز تجربة ظاهرة النتح في النبات على إعجابكم. ولا تنسوا أن تقوموا بمتابعتنا أيضًا عبر منصات التواصل الاجتماعي:
