هناك العديد من الأسئلة التي تدور في أذهان وعقول الأطفال، فهم دائما لديهم حب الاستطلاع والفضول لمعرفة ما يحدث من حولهم وهنا يأتي دور الآباء والمعلمين وكل من هو مسئول في توعية الأطفال واكسابهم المعلومات والمعارف المطلوبة والتي تناسب كل مرحلة عمرية حتى يمكننا تربية جيل مثقف وعلى قدر كبير من العلم والمعرفة. لذلك سوف نقدم إليكم اليوم من خلال هذا المقال مجموعة مختارة من أفضل الكتب التي بها محتوى علمي مفيد للأطفال تحت عنوان: كيف ومتى ولماذا؟ حيث تضم هذه المجموعة أربعة كتب علمية وهما:
- كيف يتحول الطعام في جسمنا إلى غذاء؟
- لماذا تنمو النباتات في فصل الربيع؟
- مم تتألف المجموعة الشمسية؟
- كيف تتغير المناخ وتتبدل الأحوال الجوية؟
الكتاب الأول: كيف يتحول الطعام في جسمنا إلى غذاء
تتناول هذه القصة أهمية الطعام لجسم الإنسان وكيف يمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة وأهمية كل عنصر من هذه العناصر حيث تحتوي هذه القصة على فوائد العديد من الأطعمة المختلفة وسوف نستعرض بعضا منها.
فائدة الخبز
يصنف الخبز أو المعجنات عامة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات أو النشويات التي تحتوي على عديد من المزايا حيث تمد الجسم بالمواد التالية:
- تعطي الجسم الطاقة اللازمة التي تدوم لفترات طويلة.
- غني بالألياف الطبيعية التي تحسن وظائف الجهاز الهضمي.
- إن تناول كمية ثابتة من الخبز أو الأطعمة التي تحتوي على نشويات يساعد على تحسين الصحة العامة للإنسان لأنه يحفظ معدل السكر في الدم، كما يعمل على الوقاية من الأمراض.
فائدة الخضراوات
تعد الخضراوات من أكثر الأطعمة التي تحتوي على كميات وفيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وتتعدد أنواع الخضراوات المختلفة حيث يوجد: الخيار، الخس، الجزر، السبانخ. وكل نوع من هذه الأنواع يوجد به مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات المختلفة التي تكسب الجسم العناصر اللازمة الآتية:
- يحتوي الجزر والسبانخ على فيتامين A الذي يقوي النظر ويعمل على تحسين الرؤية في الظلام.
- يساعد فيتامين B على تحويل الطعام إلى طاقة، ويوجد بكمية في الخضروات الورقية الداكنة مثل: البروكلي.
- تحتوي البازلاء على البوتاسيوم الذي يعمل على بناء وتقوية العضلات.
- تعتبر الخضروات أيضا من الأطعمة التي تحتوي على ألياف طبيعية.
- للحفاظ على الصحة العامة يجب تناول على الأقل 5 حصص من الخضراوات المختلفة يوميا.
فائدة الفاكهة
الفاكهة من ألذ الأطعمة وأكثرها فائدة كما أنها من الأطعمة المحببة لدى كثير من الأطفال وتحتوي على كثير من الفيتامينات المختلفة أيضا مثل:
- البرتقال الذي يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C الذي له مزايا عديدة مثل: الوقاية من نزلات البرد، كما أنه يحتوي على الكالسيوم أيضا.
- الأناناس من الفاكهة جيدة المذاق ورائحة ذكية ولها فوائد كثيرة أيضا لاحتوائه على معادن هامة لبناء الجسم.
- الفراولة التي تحتوي على مضادات أكسدة التي تعمل على الوقاية من الأمراض المختلفة.
- يجب تناول 5 حصص من الفاكهة يوميا مع مراعاة نسبة السكر الموجودة في كل نوع.
فائدة اللحم
اللحم من الأطعمة الغنية بالبروتين اللازم لبناء خلايا الجسم، وتتنوع مصادر البروتين فمنها اللحوم الحمراء التي توجد في لحم الأبقار والماعز، واللحوم البيضاء التي توجد في الدواجن والأسماك. كما يحتوي البيض أيضا وبعض أنواع المكسرات على كميات متوسطة من البروتينات، ومن أبرز فوائد اللحم هي:
- غنية بعنصر الحديد اللازم لكرات الدم الحمراء.
- ينصح بتناول قدر كاف ومتوسط من اللحوم لاستفادة الجسم منه لأن الإكثار منه قد يضر أحيانا.
فائدة الحليب
يجب علينا جميعا سواء كنا كبار أو صغار تناول الحليب بشكل يومي لأنه غني بعنصر الكالسيوم وهو عنصر هام لبناء العظام، كما أن الحليب يدخل في أنواع متعددة ومختلفة من الطعام وهي مشتقات الحليب مثل: الجبن، الزبد، والمثلجات. وللحليب فوائد أخرى حيث يحافظ على صحة الأسنان ووقايتها من التسوس.
كما يحتوي أيضا هذه القصة على فوائد أخرى لأطعمة كثيرة ومختلفة يمكن للأطفال التعرف عليها، كما يوجد في نهاية الكتاب قاموس لبعض المصطلحات العلمية الخاصة التي تم ذكرها في الكتاب لكي يسهل على الأطفال فهمها، كما هذا القاموس يوسع أفاق الطفل ويكسبه مزيد من المعلومات والمعارف المختلفة. ومزيد من المعلومات المختلفة التي يمكن لطفلك اكتسابها من خلال قراءة سلسلة الكتب: كيف، متى، لماذا؟
ويمكنكم الحصول على نسخة أصلية من كتاب كيف يتحول الطعام في جسمنا إلى غذاء؟ من موقع نيل وفرات من خلال الضغط على الرابط التالي:
الكتاب الثاني: مم تتألف المجموعة الشمسية؟
إن علم الفضاء والكواكب يثير فضول العديد من الأطفال للتعرف على هذا العالم الأخر حيث يسأل الأطفال العديدة من التساؤلات المثيرة حول علم الفضاء والمجموعة الشمسية، ويمكنك من خلال هذا الكتاب الإجابة على كل هذه التساؤلات حيث يتناول هذا الكتاب كل المعلومات الخاصة بالكواكب والمجموعة الشمسية.
لماذا تحظى الشمس بأهمية عظيمة؟
يتحدث هذا الجزء من سلسلة كيف ومتى ولماذا؟ عن أهمية الشمس باعتباره أهم نجم على الأرض لأنه يقوم بالعديد من الوظائف التالية:
- الشمس مصدر للطاقة والحرارة على الأرض وتقوم بتحويل غاز الهيدروجين إلى غاز الهيليوم لتوليد الحرارة.
- كما أن الشمس هي مركز المجموعة الشمسية التي يدور حولها جميع الكواكب.
- تعتبر مصدر للدفء على سطح الأرض فلولا أشعة الشمس الدافئة ما استطاعت جميع الكائنات الحية أن تعيش على الأرض.
- تمد الجسم بفيتامين D الهام لصحة الجسم والعضلات أيضا.
ما هي أقرب الكواكب إلى الشمس؟
يتحدث هذا الجزء عن ترتيب الكواكب ومدى قربها من الشمس حيث يمكن ترتيبها إلى الآتي:
- عطارد.
- الزهرة.
- الأرض.
هذه الكواكب الثلاثة أقرب إلى الشمس، وقد ذكر أيضا في هذا الجزء مجموعة الكواكب التي يمكن العيش بها وهي
- المريخ.
- المشترى.
- الأرض.
لماذا يتغير شكل القمر؟
يعد القمر كوكب معتم ولكنه يستمد ضوئه من الشمس ويدور القمر حول الأرض دورة تستغرق مدتها شهر واحد، ويرجع السبب في تغير شكل القمر إلى أن الشمس تضيء نصف القمر ويبقى النصف الأخر منه في الظل وتختلف الأقسام المضاءة من وجه القمر باختلاف موقعه لهذا السبب يبدو شكله متغيرا على مدار المدة الزمنية التي يدور فيها حول الأرض.
لماذا يطلق على المريخ الكوكب الأحمر؟
اشتهر اسم الكوكب الأحمر على كوكب المريخ ويرجع ذلك إلى لون ترتبه حيث توصل العلماء والمركبات الفضائية التي زارت كوكب المريخ إلى الآتي:
- كوكب صغير الحجم.
- يوجد به قمران.
- يحتوي على أكبر بركان في المجموعة الشمسية.
- يوجد أيضا ماء متجمد على سطح كوكب المريخ.
ما هي أكبر الكواكب في المجموعة الشمسية؟
يختص هذا الجزء من سلسلة كيف ومتى ولماذا؟ بتعليم الطفل أكبر كوكبين في المجموعة الشمسية بأكملها وهما: زحل، المشترى. والدليل على ذلك أن استطاع عديد من العلماء رؤية هذه الكواكب العملاقة بدون تليسكوب، كما يعتبر كوكب المشترى هو الأكبر على الإطلاق حيث يبلغ حجمه ضعفي حجم جميع كواكب المجموعة الشمسية. وتوجد على كوكب المشترى بقعة كبيرة حمراء ترجع إلى العاصفة القوية التي هبت عليه منذ الآلاف السنين، بينما يشتهر كوكب زحل باحتوائه على كميات كبيرة من الصخور والغبار والجليد.
ما هي أبعد الكواكب عنا؟
كلما ابتعدت الكواكب عن الشمس كلما كانت أكثر برودة، كما أنه يستحيل العيش على سطحها وبالتالي فإن أبعد كواكب المجموعة الشمسية هي
- أورانوس.
- نيبتون.
- بلوتو.
كما يوجد العديد من التساؤلات المثيرة التي تختص بالفضاء الخارجي والمجموعة الشمسية، كما يحتوى أيضا على قاموس لشرح معاني المفردات والكلمات التي توجد داخل الكتاب. وتتمتع هذه المجموعة القصصية بأسلوب ممتع وشيق لاحتوائها على عدد من الأسئلة الخاصة بموضوع كل قصة مع توفير إجابات لهذه الأسئلة في نهاية كل كتاب.
ويمكنكم الحصول على نسخة أصلية من كتاب مم تتألف المجموعة الشمسية على موقع نيل وفرات من خلال الضغط على الرابط التالي:
وفي النهاية، أتمنى لجميع الأطفال أقصى استفادة ممكنة من سلسلة الكتب كيف ومتى ولماذا؟، وانتظروا المزيد من المجموعات القصصية الممتعة والمفيدة للأطفال، ولا تنسى متابعتنا أيضا على منصات التواصل الاجتماعي: